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课程原价:
¥7,880
优 惠 价:
¥7,800
更新日期:
2024/11/16
开课形式:
随到随学
上课时段:
白天班
课程人气:
已有 12062 人浏览
授课学校:
上课地址:
武汉洪山区虎泉街鲁巷特2号白金汉宫2楼(解放军95037部队/武汉工程大学北门对面)
咨询电话:
400-168-8684
湖北御美味华中餐饮培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
培训内容 | 基 本 功 | ★味型调配技巧★切配技术★焖★炖技巧★火候掌握 |
食材处理 | ★青菜处理★家禽处理★水产品处理★干货水发★馅料制作★肉料腌制 | |
招 牌 菜 | 泰山压蛮牛★武当鱼头鲜★华山焖烧肉★丐帮炖土鸡★少林白玉参★峨眉酸菜烩★金针肥牛★冬瓜鸡丸★肥肠豆腐★耗皇鸡脚★蒿香带鱼★红油牛肚★丰收菜★酱大排★酱香猪手★津白酥羊肉★麻辣鸭胗★泡椒牛蛙★麻辣血旺★飘香金瓜★咸鱼茄子★干豆角焖排骨 | |
特 色 菜 | ★白参香辣牛脯脯★鲜鱼红油山养肉★梅林汁青笋鹌鹑★香菇生焖土老鸡★仔芋红炖猪排骨★蹄花霸王野山鸡★山珍红绘东坡肉★小人参焖神仙鸭★仔姜焖鸭翅鸭掌★莴笋焖牛蹄筋 | |
营 养 汤 | ★银芽海带★木瓜百合★神仙鸡★美味三色鱼★养生肉丸汤★花旗参乌鸡汤★莲藕龙骨汤 | |
盖 浇 饭 | ★花菇鸡翅盖饭★平菇鸡丁盖饭★麻婆豆腐盖浇饭★鱼香肉丝盖浇饭★小炒肉盖浇饭★肉炒蒜苔盖浇饭★红烧排骨盖浇饭★鱼香茄子盖浇饭★地三鲜盖浇饭★豉汁排骨盖饭★番茄滑蛋盖饭★香干回锅肉盖浇饭★宫保鸡丁盖浇饭★回锅牛肉盖浇饭★火爆腰花盖浇饭★家常豆腐盖浇饭★红烧鱼块盖浇饭 | |
泡菜凉菜 | 泡菜类:★泡椒凤爪★白云猪尾★白云鸭掌★白云猪耳★什锦泡菜王★泡笋子★三色泡菜★滋补苦瓜泡菜★果味泡菜(甜)★橙汁冬瓜条★桂花大蒜★萝卜条★青红辣椒 凉菜类:★豆腐皮★海带丝★蒜泥猪脸★三味黄瓜★凉拌三丝★凉拌金针菇★凉拌藕片★黑木耳 | |
暴利饮品 | ★原味奶茶★原味豆浆★红豆豆浆★鲜榨西瓜汁★鲜榨玉米汁★鲜榨橙汁绿/红豆沙★秘制红豆双皮奶 | |
培训课程 | 示范课: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的手法技巧,口味调料。 实操课: 1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 | |
培训学费 | 学费7880元;加学特色菜9880元。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间;中途不收任何费用。 √ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。 √ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。 √ 免费三年技术升级。 √ 提供食宿:早餐自理,包中餐;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。 | |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般5-10天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。 | |
郑重承诺 | 100%传授正宗配方;100%现场实践操作;100%支持免费技术升级;100%包教会。 | |
温馨提示 | 广大的新老朋友您们好!御美味知道您的钱来之不易,所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!因为您的成功,就是我们最大的成功! |
咨询热线:187711O6812同微信
学校简介
湖北御美味餐饮管理有限公司坐 落于“中国科教第三城”— — 武汉,九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美,依 山傍水,交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教 学质量始终如一。
御 美味一贯重视企业品牌创建工作,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。国内老师分别来自香港、台湾、湖北、四川、 陕西、湖南、广东、东北等地,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色饮食和饮食文化,让产品传统与现 代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套特效特色的餐饮模式!
御 美味是以:经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、加盟连锁管理等为一体的大型餐饮集团。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技 术研发部,人力资源部,学员服务中心及学校食堂,学员公寓等公共设施。是华中地区实力派的饮食培训企业,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想 创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等。
御 美味有经典各类特色小吃,包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等100多个火爆项目,提供技术培训及开 店策划支持,一个项目就可单独经营,也可一个店经营多个项目。我们一直坚持:随到随学,自由选择,真材实料,亲手操作,反复实践,包教包会。每个项目,由 学员自己选择,一对一教学,老师亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,标准化教学。每一个品种,反复实践。直到让学员完全掌握每个步骤的要点,技术的诀 窍,都能自己亲手做出合格可口的特色小吃。
所有通过我企业培训的学员,自己开店创业,在经营过程中我公司也会充分和您分享我们后期饮食研发成果, 提供强大的技术支持,并一起抵御市场风险,收获成功和工作的乐趣,确保每家合作店具有一流的产品和超强的竞争力,让您开店零风险,以小博大。